Kære Jane Faerber.
Tænk, du har gjort det igen. Du har skrevet endnu en koge- og sundhedsbog “LCHF ÅRET RUNDT”, som er fuld af vidunderlige billeder, kloge ord og dejlige opskrifter. Og det vil jeg gerne sige dig tak for. Du er en ildsjæl og du er super dygtig til at formidle dit stof. Du skriver og taler kost og sundhed, så det kan forstås af alle. Du har fortjent en stor buket virtuelle roser.
Bedste hilsner Kathe Rav
Jeg synes ofte, det er lidt svært at skrive en ordentlig anmeldelse – for hvor skal man starte og hvor skal man ende? Jeg læste “LCHF ÅRET RUNDT“, som jeg læser en god roman. Tændte et par stearinlys, lavede mig en kop Bulletproof Coffee – og tilbragte således en mørk og kold januar eftermiddag i selskab med Jane Faerber.
Og det var slet ikke så ringe endda.
Først det faktuelle:
- Bogen er Jane Faerbers 4. bog i en serie om LCHF. Hun har tidligere udgivet “Mæt og glad med LCHF”, “Slank og mæt med LCHF” samt “LCHF brød og kager“.
- Bogen følger kalenderåret og gennemgår, hvordan du holder fast i din LCHF livsstil og samtidig navigerer gennem årets mange arrangementer og højtider.
- Du får hjælp til at slippe slankekurstankerne og alligevel gå ned i vægt
- Du får inspiration til et familieliv uden sukker og kornprodukter
- Du får praktiske tips til sommerens grillmiddage, ferier og fester
- Du får forslag til sukkerfri børnefødselsdag
- Du får jule- og nytårsopskrifter
- Alt i alt får du over 150 nye opskrifter, som er tilpasset sæsonens højtider og råvarer
- Slutteligt får du 267 sider fuld af de skønneste billeder. Ikke bare af mad, men også billeder af Jane Faerber og hendes mand og skønne børn.
Og så til roserne:
- Jeg er vild med Janes Faerbers fortællestil, som både er personlig og meget nede på jorden. Bogen er en blanding af fortælleafsnit og opskrifter. Jeg havde svært ved at lægge den fra mig, da jeg først var kommet igang.
- Opskrifterne er nytænkende, men samtidig enkle at gå til. Der er rigtig meget, som jeg har lyst til at gå igang med.
- Jane Faerber er kendt for at være liberal i sin LCHF. Hun har medtaget en bytteliste i bogen (på side 24), hvor hun beskriver, hvad der er liberalt og hvad der er striks LCHF. For eksempel kan du bytte nøddebrød ud med oopsie eller grøntsagsbrød, hvis du spiser striks LCHF.
- Bogen indeholder ganske mange fornuftige budskaber til alle os, der går meget op i sund livsstil (og vægttab)
- “Frikend dig skyld, men påtag dig ansvar”. Vi skal ikke føle os skyldige over at spise forkert, men tage et ansvar for at leve sundt. Når vi slipper tankerne om forbudthed og skyld, får vi det automatisk bedre – og vi undgår nemmere trangen til at dulme os med sukker.
- “Vejen til succes sidder mellem vores ører”. Den ligger ikke i det, der ligger på vores tallerken. Det er opgaven med at ændre vores tanker, der er den største.
Min eneste kritik af bogen er den samme kritik, som jeg har haft til Jane Faerbers tidligere bøger. Nemlig at bogen ikke er lavet som hardback, altså med et fast omslag. Jeg tænker, at det er for at holde prisen nede – men det gør også, at bogen får et billigere præg og ikke holder sig pæn så længe.
Og nu til vores give away.
Politikens forlag har endnu en gang været så søde at sponsorere en bog til en af jer læsere. Hvis du har lyst til at vinde et eksemplar af “LCHF ÅRET RUNDT“, så læg en kommentar om det ovre på Facebook (eller her på bloggen, hvis du ikke har Facebook).
Vi trækker en vinder på søndag den 18/1 kl 20.00.
Hvis du ikke tror på heldet, men hellere vil købe bogen her og nu, er det også muligt. Du kan købe den hos LCHF butikken til 199 kr – minus 10% rabat. For at få rabatten, skal du indtaste Nytår2015 i rabatkode feltet. Du kan få rabat indtil søndag den 18/1 kl 23.59.
Dette indlæg indeholder affiliate links, der giver os en kommission på 8%, hvis du køber noget i den pågældende webshop. Prisen er den samme for dig. Vi linker altid kun til produkter, som vi selv bruger og og kan stå inde for.
Arkiveret under:Anmeldelser, Give away
