For et par uger siden havde vi besøg af min dejlige guddatter, Karen. Hun ville rigtig gerne have parisertoast til aftensmad – altså toastbrød med ost og skinke (og ketchup i Karens toast).
Med udgangspunkt i min lángos opskrift lavede jeg hurtigt en bradepande fuld af et velsmagende brød. Det blev skåret ud i 12 kvadratiske skiver – og vupti havde jeg mit eget LCHF toastbrød. Smag og tekstur minder en del om lángos og om eigthie – men faktisk også om toastbrød.
1 skive brød indeholder mindre end 1 g kulhydrat og ca 100 kalorier.
LCHF toastbrød
Ingredienser
Fremgangsmåde
Næringsindhold/ 100 g (1 skive brød vejer ca 50 g)
- Kalorier: 223 kcal
- Kulhydrater: 1,6 g
- Kostfibre: 2,1 g
- Proteiner: 12 g
- Fedt: 19 g
Arkiveret under:Brød, Hurtigt & nemt, LCHF/ Sukkerfri/ Glutenfri
