Clik here to view.
Nøddekarameltærte uden sukker og gluten
//Indeholder reklame i form af affiliatelinks// Dette indlæg er ikke en aprilsnar. Kagen på billederne er helt uden sukker og gluten – og så smager den virkelig godt. Ja faktisk tror jeg, at...
View ArticleClik here to view.
Low carb Baileymousse
//Indeholder reklame i form af affiliatelinks// Følger du bloggen, har du måske bemærket, at der for tiden er rigtig mange opskrifter på kager, desserter og Baileys. Normalt er jeg faktisk mest til...
View ArticleClik here to view.
“Pastasalat” med kinaradise, tomat, rødløg og basilikum
Denne “pastasalat” er lavet med kinaradisestrimler, som er lynstegt og derefter vendt i en meget lækker dressing (det er den, som jeg bruger til min Caesar salat). Hvis du synes, at dressingen er alt...
View ArticleClik here to view.
Low carb Mojitomousse
// Indeholder reklame i form af affiliatelinks// I meget lang tid har jeg kigget meget langt efter House Doctors rustikke tallerkner og skåle. Jeg har set dem på madbilleder og i butikker i byen. Jeg...
View ArticleClik here to view.
Moderne Mormormad – anmeldelse og give away
// Indlægget er sponsoreret Jeg har fået tilsendt mit anmeldereksemplar af Samvirkes Moderne mormormad fra Strandbergpublishing.dk. Indlægget indeholder affiliatelinks // Jeg modtager ganske mange...
View ArticleClik here to view.
15 mormoropskrifter – uden sukker og gluten
Inspireret af alle jeres kommentarer om yndlingsmormormad, har jeg samlet mine 15 bedste mormoropskrifter fra bloggen. Hvis du er til den slags mad, er der rig mulighed for at sammensætte en menu fra...
View ArticleClik here to view.
Ristede gulerødder med valnødder og krydderurter
Servér disse smukke gulerødder lune eller kolde til grillmad, et godt stykke kød eller måske til ugens fisk. Jeg synes, at de kan gå til det meste. Det er enkelt og billigt tilbehør, som nemt kan...
View ArticleClik here to view.
Ovnbagte squashbåde med kylling og asparges
Fyldte grøntsager er en rigtig smart måde, hvorpå du kan få lidt ekstra grøntsager på din tallerken. Jeg har tidligere lavet de klassiske fyldte peberfrugter – men idag handler det om den venlige og...
View ArticleClik here to view.
Salat med spidskål, grillede asparges og parmesanchips
Denne skønne salat med nye, grønne asparges og sprøde parmesanchips er en fryd for øjet og for ganen. Den er nem at lave og passer til stort set alt, som kommer fra din grill. Hvis der mod forventning...
View ArticleClik here to view.
Kylling, bacon og spidskål i parmesanfløde
//Indlægget indeholder reklame i form af affiliatelinks// For et par dage siden modtog jeg et anmeldereksemplar af Jane Faerbers nyeste kogebog “MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad”. Det er en...
View ArticleClik here to view.
Jambalaya med kylling, chorizo og rejer
// Indlægget indeholder reklame i form af affiliatelinks // Jeg er stadig i fuld gang med at studere Jane Faerbers nye MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad – og jeg er stadig lige begejstret. Hun...
View ArticleClik here to view.
Jordbærtrifli med myntesukker og ricottaskyr
Det er ganske sjældent, at jeg spiser frugt (der er lidt for mange kulhydrater i) – men årets 1. maj med sol og varme og hyggearbejde i haven kaldte på en frisk og sommerlig dessert. Triflien er ganske...
View ArticleClik here to view.
Kokosmakroner, sukker- og glutenfri
Forleden var jeg sammen med min ene søster været på sygehuset med min mor, som skal udredes for demens. Det er trist at se sin mor stille og roligt miste hukommelsen og grebet om virkeligheden – men...
View ArticleClik here to view.
MADGLAD – en anmeldelse og giveaway
// Indlægget er sponsoreret. Jeg har fået tilsendt mit anmeldereksemplar af Politikens Forlag // Jane Faerber aka Madbanditten har gjort det igen. Hun har skrevet en kogebog, som er langt mere end en...
View ArticleClik here to view.
Bærshake med proteiner
// Indlægget indeholder affiliatelinks // Jeg har faktisk aldrig været tilhænger af proteinpulver – men har efterhånden set det brugt så mange steder, at jeg nu har valgt at forsøge lykken. Jeg ved, at...
View ArticleClik here to view.
Spejlægmad med kamsteg og grønt
// Indeholder reklame i form af affiliatelinks // Dette er frokosten på min 2. boostdag på Frk. Skrumps 10 ugers boostkur, hvor jeg gerne skal tabe mig 10 kilo. Boost betyder ca 800 kcal på en dag, dvs...
View ArticleClik here to view.
Grøn salat med 6 ingredienser på 6 minutter
Dagens salat, der egentlig ikke var tænkt som et blogindlæg, er lavet på 6 minutter af 6 ingredienser, nemlig blomkål, grønkål, edamamebønner, mandler, parmesan og tranebær. Den kunne laves så hurtigt,...
View ArticleClik here to view.
Panini med skinke, ost og pesto
Idag har jeg indtaget en lækker og mættende morgenmad med masser af brød i form af ElverBrød. Det lyder lidt vildt – og sådan føltes det også for en low carb´er som mig, der har forsaget brød i mange...
View ArticleClik here to view.
FRK. SKRUMP 10 ugers boostkur – anmeldelse & giveaway
// Anmeldereksemplar og giveaway er sponsoreret af Politikens Forlag . Indlægget indeholder desuden reklame i form af affiliatelinks // Jeg har modtaget et eksemplar af “FRK. SKRUMP 10 ugers boostkur”...
View ArticleClik here to view.
Omelet med asparges, skinke og ElverBrødschips
Hurtig og velsmagende omelet med sprøde ElverBrødschips, som du kan spise både som morgenmad og frokost (og aftensmad, hvis du har lyst). Du kan evt erstatte asparges med spinat eller champignons – og...
View Article